Blogopmaak

Vegan soepen

Geschreven door:

Yvonne
Op deze koudere dagen vind ik het fijn om te lunchen met iets warms. Soep is daar ideaal voor. Meestal maak ik een grote pan en vries ik het er na per portie in, zodat ik eigenlijk altijd iets gemakkelijks en gezond in huis heb. Heerlijk met een broodje erbij of een vegan pantosti. Soep is heel eenvoudig vegan te maken, want tegenwoordig zijn er veel soorten plantaardige room te vinden. Waar je vooral op moet letten zijn de bouillon blokjes. Maar als je de groente bouillon blokjes van Zonnatura of de champignon bouillonblokjes van het AH huismerk gebruikt zit je zeker goed, want beide zijn vegan.

Ik bundelde voor jou onze favoriete soepen, zodat je altijd een heerlijke warme lunch hebt aankomende maanden.

Paprika pompoen soep | vegan soep | groene dromers

Pompoe vind ik niet heel lekker qua structuur, het blijft vaak dik in een soep, vandaar dat ik deze het liefste combineer met paprika. Deze smaken combineren goed en de structuur wordt er ook gladder van.

Courgette soep | vegan soep | groene dromers

Deze soep is zo easy en bij de bezoekers van Puur Suzanne favoriet.

Champignonsoep | vegan soep | groene dromers

Niets zo lekker als een romige champignonsoep. Tenminste deze is bij ons in de winter favoriet!

Doperwtensoep | vegan soep | groene dromers

Even wat anders dan anders. Maar deze soep zal je zeker verrassen door de frisse smaak.


Je kunt de soep combineren met brood en zelf gemaakte kruidencreme, maar ook met heerlijke vegan kaasstengels.

ο»Ώ

Smakelijk!

Op zoek naar meer lekkere vega en vegan soep? Ontdek ze op Puur Suzanne

Volg ons  

Tag #groenedromers

Tweedehands kleding | leuke vintage winkels | Groene Dromers
door Yvonne 02 nov, 2024
Handige tips voor het shoppen van tweedehands kleding
Duurzaam online | Eco | Verduuzamen | Groene Dromers
door Suzanne 27 okt, 2024
Datacenters in Nederland zijn goed voor een uitstoot van 6 Mton. Lees in deze blog hoe je die kunt verminderen
Vegan hotspots Den Haag | Groene Dromers
door Yvonne 20 okt, 2024
Ga je binnenkort naar Den Haag? Wij delen met jou onze favoriete vegan hotspots
Clean up | Rob | blue bottle | Groene Dromers
door Yvonne 12 okt, 2024
Rob trof tijdens zijn bezoek aan Bonaire zoveel zwerfafval aan en dacht dit moet anders! Inmiddels heeft hij vele projecten lopen tegen zwerfafval.
eet vaker plantaardig | tips om plantaardig te eten | Groene Dromers
door Suzanne 07 okt, 2024
Met deze praktische tips is het gemakkelijk om vakeer plantaardig te eten
Fritz-kola | gezondere frisdrank | Groene Dromers
door Suzanne & Yvonne 23 sep, 2024
Wanneer je een fritz-kola drinkt, proef je niet alleen een lekker drankje, maar ook een verhaal
Museum | Leerzaam | Groene dromers | Uitjes
door Ellen 16 sep, 2024
Ook zo dol op een bezoek aan een museum? Ellen bundelde voor jou haar favorieten.
door Suzanne & Yvonne 26 aug, 2024
Duurzame menstruatie producten, beter voor je lijf en beter voor het milieu
the good spice | duurzame kruiden en specerijen | Groene Dromers
door Yvonne 19 aug, 2024
De specerijen van de the good spice zijn eerlijk, duurzaam en echte smaakexplosie.
De voordelen van thuisvakantie
door Yvonne & Suzanne 12 aug, 2024
Met deze tien tips heb jij een heerlijke thuisvakantie
Meer posts
Share by: