Geschreven door:
Na een ochtend op pad te zijn geweest in het centrum van Lissabon besloot ik te gaan lunchen bij Orteá. Een knusse plek waar ze vegetarische en veganistische gerechten serveren. Ik plofte neer op een fijn en overzichtelijk terras. Vlak naast een grote plantenbak waar een bordje stond met de tekst "Respect mother nature and good things will come your way!"
Na een lange tijd op de menukaart te kijken was ik er nog steeds niet wat ik wilde eten.
De menukaart staat namelijk vol met lekkere gerechten en besloot te vragen wat ze mij aan zouden raden.
Het werd een heerlijke sandwich met champignons en een koude homemade limonade.
Adres:
Rua Dom Luís l
19C Lisbon
Instagram: @ortea_vegacollective
Als je onder de poort doorloopt voelt het alsof je op een andere plek bent. Industriële gebouw en overal street art. Deze alternatieve straat/wijk is opgebouwd in 2008 door creatievelingen.
Veel atelier, restaurants en duurzame winkels zijn hier gevestigd. Je kijk je ogen uit wat er allemaal te zien is. Hierdoor is het ook echt een aanrader als je in Lissabon bent.
Ik trakteerde mijzelf op een heerlijk ontbijt bij The Therapist. The Therapist is een Vegan restaurant en zit middenin de hoofdstraat van Lx factory. Hier kan je aanschuiven voor ontbijt, lunch en dinner. Ik nam een matcha bowl met veel fruit. Een heerlijke plek om te ontbijten.
Veel winkels hebben duurzame merken en vertellen hier graag over.
Loop ook zeker de boekenwinkel binnen. Een walhalla voor de boekenwurmen onder ons. Als je de trap op loopt komt je bij een man die een mini theater heeft waar je even denkt dat je in de tram zit. Zo tof en creatief gedaan!
Adres:
R. Rodrigues de Faria 103,
1300-501 Lisboa
Instagram: @lxfactory
Mijn eerst vegan restaurant die ik in Lissabon bezocht was Kong en ze hebben mijn hart gestolen.
Ondanks dat het mega lekker was is het nog eens heel creatief. Je smaakpapillen gaan alle kanten op. Ik koos voor 3 gerechten. De menukaart is goed overzichtelijk en met bijzondere gerechten. Mijn favoriet is de bruschetta van spinazie afgetopt met pesto en gegrilde groente.
Het is een knusse plek met een groot beeld van een gorilla in de zaak. De bediening is er vriendelijk en helpen je graag met een keuze maken van je gerecht als je niet kan kiezen. Ik ben er de volgende avond nogmaals gaan dineren :)
Adres:
R. do Crucifixo 30
1100-183 Lisboa
Instagram:
@kongveganfood
Tijdens mijn ontdekkingtocht door Lissabon liep ik naar binnen bij Vegan nata om daar de beroemde Pastéis de nata te bestellen. De winkel ligt gelegen middenin het centrum. Zonder dit lekker gebakje te proeven mag je Lissabon zeker niet verlaten.
Adres:
R. 4 de Infantaria 29 B
1350-268 Lisboa
Instagram: @vegannata.portugal
Tijdens mijn trip verbleef ik in Selina Secret Garden
Omdat ik alleen op pad was is, vond ik een verblijf in een hostel extra gezellig. Ik sliep in een Dorm met ruime kamers en extra locker die je met een eigen slot kan afsluiten. Selina heeft verschillende plekken waar je kan vertoeven. Naast een gezamenlijke keuken, tuin met zwembad hebben ze ook een rooftop. Hier worden regelmatig feestelijke avonden gehouden, zoals een comedy avond.
Het ligt gelegen op loopafstand van het stadscentrum. Hierdoor is het erg centraal gelegen. Als je naar het centrum wandelt kom je langs de beroemde tram.
Adres:
Beco Carrasco nº1
1200-096 Lisboa
Naast het lekkere eten is er genoeg te doen en te zien in Lissabon. Op de eerste dag ben ik lekker gaan rond struinen en kwam ik al snel verschillende bekende plekken tegen. Je kan Lissabon prima lopend afleggen. Maar ook per tram, bus of een elektrische step is het goed te doen.
Zo liep ik tegen de kabeltram aan en kwam ik langs pink street. De naam zegt het al, de straat is geheel roze.
Je komt regelmatig Vegan restaurants tegen. Zelf heb ik ook gebruik gemaakt van de app Happy cow. Hier kan je heel gemakkelijk zien of er Vegan restaurant in de buurt is.
Nog wat extra tips om te zien en te doen:
*Vintage winkels
*Tram 28
*Street Art
*Green street (R. da Silva, 1200-267 Lisboa)
*Santa Justa-Lift ( Hier speelt regelmatig een muzikant waardoor je op de trap herlijk kan meeluisteren)
*Eten bij The Green affair
*IJsjes eten van Cole Picolés artesanais in verschillende restaurants