Blogopmaak

Makkelijke vegan maaltijden

Geschreven door:

Yvonne
Gezond en makkelijke maaltijden voor je zelf of voor je gezin maken, daar heb je net als ik vast weleens geen zin in. Wanneer ik geen zin heb om te koken wil ik graag iets bestellen. Helaas woon ik in het Westland waar je als vegan dus al gauw uit komt op een pizza of friet. Juist op die momenten als ik geen zin heb, voel ik mij vaak ook niet top. Troep eten is dan geen goed idee. Alhoewel ik heus wel van een frietje of pizza hou op zijn tijd. Daarom zorg ik dat mijn vriezer gevuld is met gezonden en lekkere maaltijden die ik alleen even in de oven hoef te schuiven. 

Deze maaltijden maak ik vaak op zondag en vries ik in. Alleen wonen is niet altijd duurzaam, maar juist door het eten in te vriezen hoef ik niets weg te gooien. Beter voor het milieu, je portemonnee en op de dagen dat je geen zin hebt ben je blij dat daar gewoon iets lekkers in ligt. Klik op de titel en kom uit bij het recept.
 
Curry | vegan recepten | Groene Dromers

Mijn favoriete recept. Dit recept kun je best goed voor 1 persoon maken, maar ik maak deze graag voor vier personen, zodat ik drie porties kan invriezen. In dit gerecht zitten wel zeven verschillende groentes.

Curry | vegan recepten | Groene Dromers

Dit is ook zo'n gerecht vol met verschillende groente. Maar als je deze chili basis maakt kun je er ook nog mee variëren. Zoals wraps vullen met deze chili sin carne en aftoppen met quacemole. Maar mijn favoriet is nacho chips in een ovenschaal, daarover chili sin carne. Aftoppen met haver fraiche, plantaardige plaken (vegan kaas) en nacho chips. Dit even tien minuten in de oven en je hebt een heerlijke maaltijd.

Soep | Vegan | Groene Dromers

In het weekend maak ik vaak een grote pan soep. Met soep kun je eindeloos variëren. Mijn favoriet is tomaat paprika en deze vries ik daarna altijd in. Lekker voor de lunch of als avond eten met brood en verschillende dips.

Curry | vegan recepten | Groene Dromers

Curry need I say more? Curry is zo easy. Of je nu een kant en klaar verspakket van de supermarkt kiest of dit heerlijke recept. Je kunt dit goed per portie invriezen en dan hoef je het alleen even op te warmen en rijst te koken.

ο»Ώ


Smakelijk!

Op zoek naar nog meer lekkere vega & vegan recepten.
Ontdek ze op
  Puur Suzanne


Volg ons  

Tag #groenedromers

Tweedehands kleding | leuke vintage winkels | Groene Dromers
door Yvonne 02 nov, 2024
Handige tips voor het shoppen van tweedehands kleding
Duurzaam online | Eco | Verduuzamen | Groene Dromers
door Suzanne 27 okt, 2024
Datacenters in Nederland zijn goed voor een uitstoot van 6 Mton. Lees in deze blog hoe je die kunt verminderen
Vegan hotspots Den Haag | Groene Dromers
door Yvonne 20 okt, 2024
Ga je binnenkort naar Den Haag? Wij delen met jou onze favoriete vegan hotspots
Clean up | Rob | blue bottle | Groene Dromers
door Yvonne 12 okt, 2024
Rob trof tijdens zijn bezoek aan Bonaire zoveel zwerfafval aan en dacht dit moet anders! Inmiddels heeft hij vele projecten lopen tegen zwerfafval.
eet vaker plantaardig | tips om plantaardig te eten | Groene Dromers
door Suzanne 07 okt, 2024
Met deze praktische tips is het gemakkelijk om vakeer plantaardig te eten
Fritz-kola | gezondere frisdrank | Groene Dromers
door Suzanne & Yvonne 23 sep, 2024
Wanneer je een fritz-kola drinkt, proef je niet alleen een lekker drankje, maar ook een verhaal
Museum | Leerzaam | Groene dromers | Uitjes
door Ellen 16 sep, 2024
Ook zo dol op een bezoek aan een museum? Ellen bundelde voor jou haar favorieten.
door Suzanne & Yvonne 26 aug, 2024
Duurzame menstruatie producten, beter voor je lijf en beter voor het milieu
the good spice | duurzame kruiden en specerijen | Groene Dromers
door Yvonne 19 aug, 2024
De specerijen van de the good spice zijn eerlijk, duurzaam en echte smaakexplosie.
De voordelen van thuisvakantie
door Yvonne & Suzanne 12 aug, 2024
Met deze tien tips heb jij een heerlijke thuisvakantie
Meer posts
Share by: