5 praktische tips om vaker plantaardig te eten

Geschreven door:

Suzanne

Hoe zet je snel een paar grote stappen naar een meer plantaardig voedingspatroon? Ik deel mijn 5 praktische tips met je.

1.  Focus je op meer groenten en fruit


Focus je op wat je wel wilt eten. Je bent misschien geneigd om te denken dat je van alles niet meer mag. Dat is natuurlijk niet waar. Je mag alles eten alleen wil je misschien niet meer alles eten. Start daarom met het verhogen van je groenten en fruit inname. Eet je bij je ontbijt 1 stuk fruit? Verhoog dit naar twee stuks. Kies fruit als tussendoortje en kijk of je meer soorten groenten aan je avondeten kan toevoegen. Zo zorg je dat je voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt en je aandacht automatisch naar meer plantaardig gaat. 


2. Turn je favoriete maaltijd om naar een plantaardige maaltijd


Wat is je favoriete maaltijd? Kijk of je daar een plantaardige variant van kan maken. Ben je dol op pasta met gehakt? Vervang het gehakt door vegan gehakt, er zijn diverse soorten te koop. Of vervang het gehakt door linzen. Kijk hoe jij van jouw favoriete maaltijd een vegan variant kan maken. 

3. Stap over op plantaardige zuivel 

Melk kun je prima vervangen door plantaardige alternatieven, zoals sojadrank. Er bestaan ook lekkere plantaardige alternatieven voor yoghurt. Mijn voorkeur heeft ongezoete sojamelk en sojayoghurt omdat deze hoog zijn in eiwitten en daardoor een echt goede vervanger zijn. Vaak is daar ook vitamine B12 en calcium aan toegevoegd.

4. Begin thuis 


Maak de overstap vooral eerst thuis. Dit is een veilige plek waar je lekker kunt experimenteren. Ik heb er zelf heel lang voor gekozen om thuis plantaardig te eten en buiten de deur at ik toen vegetarisch. Dat was voor mij een manier die prima werkte. En nog steeds eet ik buiten de deur niet altijd plantaardig omdat ik niet alles onder controle heb en dat is helemaal goed. 

5. Het hoeft niet gelijk 100% goed te gaan


Plantaardig eten betekent niet alles of niets. Je kunt er prima voor kiezen om twee dagen per week plantaardig te koken. Of begin met het aanpassen van je ontbijt en/of lunch naar meer plantaardig. Zie plantaardig eten als iets leuks! Duik de keuken in en ga lekker experimenteren met nieuwe gerechten en smaken. Het betekent niet dat je dingen niet meer mag eten. Je wilt bepaalde dingen niet meer of in ieder geval minder eten.

Opzoek naar nog meer tips & inspiratie volg ons dan op Instagram

Volg ons  

Tag #groenedromers

de vegan bakker Heusden
door Yvonne 1 februari 2026
Combineer je bezoek aan het prachtige Heusden met een workshop bij de Vegan bakker
vegan hotspots berlijn | Groene Dromers
door Yvonne 19 januari 2026
Ga je binnenkort naar Berlijn? Wij delen met jou onze favoriete vegan hotspots.
Duurzaam | Tips | Wintermaanden | Groene dromers
door Ellen 18 januari 2026
Hoe hou jij jezelf warm zonder dat je de verwarming hoger zet? Een warme kop thee en extra dikke sokken is soms niet voldoende. Ik geef je in deze blog een aantal tips.
moestuin westland | groente en fruit | Groene Dromers
door Yvonne 11 januari 2026
Huur je eigen stukje moestuin in de kas
vinage kleding winkels | tweede hands | Groene Dromers
door Ellen 1 januari 2026
Op zoek naar leuke vintage kleding. Bezoek dan deze vintage winkels eens in Rotterdam & Den Haag.
Duurzame kerst | tips verduurzamen | Groene Dromers
door Suzanne 20 december 2025
De kerstdagen komen eraan. Misschien kan je nog wel wat inspiratie gebruiken voor een duurzame kerst
vegan kerstmenu | Groene Dromers
door Suzanne & Yvonne 13 december 2025
Maak van jouw kerst een feestje met dit heerlijke vegan kerstmenu!
Leuke dingen doen in de kerstvakantie | Groene Dromers
door Yvonne 1 december 2025
Wij bundelde voor jou een aantal leuke activiteiten om deze kerstvakantie te gaan doen.
Draag bij aan een duurzame toekomst met deze toffe sneakers
door Yvonne 3 november 2025
Draag bij aan een duurzame toekomst met deze toffe sneakers
Hotspots Arnhem | Stedentrip Arnhem | Groene Dromers
door Yvonne 3 oktober 2025
Ga je binnenkort naar Arnhem? Bij deze vega(n) hotspots moet je zeker even langs.